週末ガーデニング DASH庭

週末ガーデニングの記録と雑記

ミョウガ

2018年10月14日02:44

カテゴリ: ニンジン; ミョウガ

ニンジン間引き、ミョウガ収穫

ニンジン間引きです。

こんな感じに間引きました。

間引いた苗も食べます。サラダに。

あと、日陰でミョウガの花が咲いていました。

浅漬けにして食べます。

今年は秋にミョウガが５つくらい取れました。ちょこちょこと食べられたら十分なので、じょうじょです。

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2018年07月15日18:34

カテゴリ: トマト; ミョウガ

トマト、キュウリ、ミョウガ収穫！

こんな感じで。

ミョウガは春に植えて初めての収穫で嬉しい！

2018年02月17日20:11

カテゴリ: ミョウガ; コリアンダー

ミョウガ植え付け

三年ほど植えっぱなしだったミョウガ。初年度はたくさん収穫できましたが、そのあとほとんど採れず、昨年は全く収穫出来ませんでした。

とりあえず植え替えて様子を見ます。

陽当たりが悪いのもあるのかも知れませんが。

たくさんの根っこから、二本芽が沢山付いてるのを選びました。

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こちらに植え付け。

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家の脇の陽当たりが悪いところに置きました。

この場所で収穫できて欲しいのです。

手前の鉢は同じく陽当たりが悪いところで育つコリアンダーです。

2016年04月11日08:31

カテゴリ: ミョウガ; コリアンダー

ミョウガ、コリアンダー近況

ミョウガの芽が出てきました。

二週間ほど前に種蒔きしたコリアンダーも発芽。

日陰で健気に育つ畑の脇役、食卓の味方。ありがたい奴らです。

2016年03月06日01:24

カテゴリ: ミョウガ; 家庭菜園

ミョウガの植え替え

実家で深めのプランターをもらったので、ミョウガを植え替えることにしました。

と言っても、土を増やすだけと言う感じです。

増やす土は枕木の花壇の土と牛糞堆肥。

プランターを並べて、

掘り返してそのままごそっと入れ替えました。

その上から土を被せて根を土の中に。

最後にくん炭でマルチングして完了です。

また美味しいミョウガが食べれますようにと。

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